Amuses-Bouches Et Tapas
Livres | Français
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Editeur : Artemis
Nombre de pages : 88
Genre(s) : Cuisine
Taille du fichier : 102 Mo
L’amuse-bouche ? Une bouchée qui se doit d’être séduisante, originale et colorée. Mézès pour les uns, zakouski ou tapas pour les autres, synonyme de fête et de convivialité pour tous, il se conjugue au salé comme au sucré et se décline en brochettes, en toasts, en chaussons, en feuilletés, mais aussi en truffes, en beignets ou en granités..
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Publié : 17-06-2018 11:49